四谷三丁目にあるラーメン屋さんです。
創業は1977年（昭和52年）。
元板前の店主さんご夫婦2人で切り盛りする昔ながらのラーメンを食べさせてくれる店です。
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メニューは…
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店内はカウンター席のみで7席。

ということで、僕が食べたのは「ワンタンメン」（900円）。
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動物系のあっさりながらもしっかりと出汁の効いたスープ。
麺は細麺で柔らかく茹でています。
具は葱、メンマ、海苔、チャーシューは２枚で分厚いです。
ワンタンは４個で作り置きせず、注文を受けてから手際よく作ります。
これが具だくさんでぷるぷる。

おいしくいただきました。

詳細は
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